Как влияет использование пестицидов на здоровье и окружающую среду. Пестициды в продуктах питания и их вред для здоровья человека Гербициды от сорняков вредность для людей

Я садоводством занимаюсь 40 лет. Имел опыт фермерства, применял гербициды на поле. В последние годы выращиваю растения только для семьи, использую в основном органические технологии. Но гербицидов не боюсь - когда сорняки одолевают, я их применяю. При этом делаю все возможное, чтобы препарат не навредил качеству моей продукции, и чтобы почвенные микроорганизмы не пострадали.

Поделюсь своим опытом применения гербицидов на приусадебном участке без вреда для экологии сада.

Для начала…

Во всех садовых магазинах на полках в свободной продаже стоят десятки гербицидов для садоводов. Они раскупаются в огромном количестве, но не всегда применяются грамотно. Поэтому мои заметки нужны тем, кто покупал и будет покупать гербициды. Надеюсь, после этой статьи вред от применяемых препаратов будет меньше.

В магазинах для фермеров одна только фирма Август предлагает 55 наименований самых современных импортных гербицидов от всех злостных сорняков - для всех культур, в канистрах по 5 литров. И все это раскупается и применяется на полях рядом с вашими домами.

Я не меньше любого садовода обеспокоен тем, что рядом с моим маленьким картофельным полем фермеры из года в год на одну и ту же землю высаживают повторно картофель и тракторным распылителем выливают тонны гербицидов. В земле убито все живое. Продукты на содержание остаточных гербицидов никто не проверяет.

Так что в любом случае вред для окружающей среды от примененной вами маленькой ампулы гербицида будет минимальным. Поэтому прошу фанатичных «природников» после прочтения этой статьи меня не беспокоить; моя задача - научить заинтересованных дачников делать все по науке и по уму.

Наука не стоит на месте, и современные гербициды в сотни и даже в тысячи раз менее вредны для экологии, чем те, что применялись 20-30 лет назад. Поэтому если вас в интернете «природник» пугает «вредной химией» проверьте, не говорит ли он о старых, снятых с производства препаратах и знает ли что- нибудь о гербицидах новых и менее вредных.

Какие бывают гербициды

Я для себя гербициды делю на два класса.

Более многочисленная группа - те, что вносятся в почву , находятся в ней несколько месяцев и, всасываясь через корни, подавляют сорняки. Применять их опасней: если превысите дозу и будете вносить их из года в год, например, под картофель, то в последующие годы на этом участке может не вырасти свекла и капуста.

Вторая группа – это препараты, которые всасываются через листья . Я их люблю больше: попадая в окружающую среду, они быстро (обычно через пару дней) разрушаются и не приносят существенного вреда экологии.

О чем не пишут в рекламных проспектах…

Теперь скажу пару слов о плохом, о чем не пишут производители в своих рекламных проспектах. В ампуле химического препарата всегда есть не только действующее вещество, но и прилипатели. Это так называемые ПАВ (поверхностно-активные вещества). В старые препараты типа хлорокиси меди, раствора Оксихома или 1% раствора бордоской жидкости прилипатели не добавлены, поэтому такие средства смываются дождем и накапливаются в почве. Их применяют в больших дозах, и вреда от них намного больше, чем от современных гербицидов.

В отечественные инсектициды типа Искра, Инта-вир раньше добавляли прилипатели старого образца, достаточно сильно загрязняющие почву (ПАВ анионоактивные, катионоактивные - такие же, как в дешевых шампунях и старых стиральных порошках).

Современные импортные препараты содержат неионизующиеся ПАВ (к ним, в частности, относят препараты типа ОП-7 и ОП-10). Они полностью безопасны для растений. И дозы препарата можно применять в разы меньше, так как средство закрепляется на листьях и не смывается дождем.

Поэтому, применяя дешёвый раундап, учтите: вред от глифосата намного меньше, чем от содержащихся в препарате вредных ПАВ.

Наименее вредные для экологии гербициды

Для начала познакомлю вас хотя бы с четверкой гербицидов, причиняющих минимальный вред окружающей среде.

Лазурит

Содержит действующее вещество метрибузин (700 г/кг). Используется на посадках картофеля.

Это, пожалуй, единственный гербицид, действующий через почву и корни, который я у себя иногда применяю. Препарат современный, малотоксичный, недорогой, доступный в продаже, вносится в очень малых дозах. В почве быстро разрушается до безвредных продуктов, совершенно не угнетает картофель (томаты) и уничтожает полностью большинство сорняков.

На грядках у дома с ранним картофелем, естественно, я его применять не буду. Но на поле, когда высаживаешь более 30 ведер картофеля и применяешь много подстилочного навоза, то с мокрецом, осотом, пыреем угробишь здоровье, ползая на коленках по грядкам. Поэтому я разработал очень щадящую технологию применения гербицида на своем поле.

Высаживаю картофель сдвоенными лентами с широкими междурядьями (по схеме Миттлайдера.)
Сажаю неглубоко в борозды, мульчирую сверху навозом, чуть прикрываю землей и обрабатываю почву Лазуритом при помощи ручного опрыскивателя. Вот так выглядит посадка картофеля:

Теперь о секретах моей технологии. Опрыскиваю только сдвоенную ленту шириной 40 см, на междурядье шириной 100 см гербицид не попадает. Это междурядье быстро зарастает сорняками, которые я пару раз за сезон подкашиваю леской триммера. Получается, что площадь обработки у меня уменьшается в три раза - соответственно, и дозу гербицида я уменьшаю в три раза.

Точнее, в первый раз я дозу уменьшаю в 6 раз: опрыскиваю сразу после посадки в половинной концентрации. Этого достаточно, чтобы подавить полностью всходы мокреца, куриного проса и многих других сорняков.

Через три недели , когда взойдет картофель и появятся всходы злых корневищных сорняков (типа осота, пырея), я прохожу второй раз и вношу гербицид опять в половинной концентрации, но не по всему полю, как делают фермеры, а только в местах, где появились всходы многолетних сорняков , направляя струю распылителя именно на них. Таким образом, вред для экологии моего участка от гербицидов я уменьшаю в пять раз . После двукратной обработки сорняков в бороздах нет, в междурядьях они подрезаны триммером:

К тому же, у меня в почве органики в разы больше чем у фермера. И я каждые 7-10 дней все посадки картофеля обрабатываю АКЧ . А известно, что именно почвенная биота адсорбирует и перерабатывает все остаточные пестициды, находящиеся в почве, и они не попадают в культурные растения. Таким образом, вред от Лазурита на моем поле - и для урожая, и для почвенной живности - близок к нулю. И на практике я вижу, что на следующий год капуста и свекла, высаженные после картофеля, растут великолепно.

В моей почве очень много дождевых червей. Ведь благодаря гербициду, я могу вносить много органики. На 70% площади у меня растут сорняки и выполняют роль сидератов - я их скашиваю, обогащая почву органическим веществом без вреда для растений.

Лонтрел

Разрешен к применению на посадках земляники и на газонах. Содержит клопиралид - вещество, по классу близкое к витаминам, которое очень быстро разрушается в почве, не причиняя ей вреда.

Препарат современный; в отличие от глифосата, действует избирательно. Полностью уничтожает злостные корнеотпрысковые сорняки (бодяки, осоты). Успешно подавляет амброзию, горцы, ромашку, одуванчик и некоторые другие сорняки и не действует на злаковые травы газона или на листья земляники. Вот промышленные посадки земляники, обработанные гербицидом:

Препарат надо применять только по всходам сорняков, выбирая теплую погоду, когда листья активно дышат, устьица открыты, и гербицид быстро проникает в лист. Лонтрел быстро разрушается кислородом воздуха и солнечными лучами, в почве не накапливается.

Я его использовал на старых посадках земляники после сбора урожая, на посадках кормовой свеклы и лука-севка. Строго соблюдал инструкцию, и всегда сорняки подавлялись полностью, а культурные растения не страдали, и в почве мелкая живность сохранялась.

Прополол

Лонтрел применяется и для газонов, но на засеянных злаками лужайках лучше применять более надежный и эффективный комбинированный препарат Прополол.

Это высокоэффективный послевсходовый гербицид для борьбы с двудольными сорняками в посевах газонных трав. Действующие вещества: дикамба + хлорсульфурон.

Спектр гербицидной активности: осот желтый, подмаренник цепкий, осот розовый, василек синий, пикульник обыкновенный, пастушья сумка, ромашка непахучая, горец вьюнковый, ярутка полевая, марь белая, звездчатка средняя и еще более 100 видов сорняков. Гербицидное действие проявляется на 8-10 день, полная гибель сорняков - в течение 3-4 недель. Не обладает последействием.

Это препарат комбинированный; его первая часть - дикамба - похожа на гетероауксин: очень малые концентрации резко усиливают рост клеток с последующей гибелью растения. Для животных не опасен. Вторая часть – хлорсульфурон – блокирует синтез ферментов сорняков.

Прополол экологически безвреден, так как применяется в очень малых дозах и быстро разрушается. Идеальный газон можно получить только с гербицидом

Но у этого средства есть еще одно свойство, которое я для себя открыл: он многократно усиливает действие глифосата , если их применить совместно. Стоит развести обычный раундап и добавить в раствор прополол (дозы по инструкции) - такая смесь убивает наповал и борщевик Сосновского, и трудноискоренимый хвощ, и неубиваемую повилику. Итак, мы подошли к самому популярному гербициду - Глифосату.

Глифосат и препараты на его основе

Нам, дачникам, уже стали привычными препараты на основе глифосата (Раундап, Торнадо, Ураган, Агрокиллер и многие другие). Они убивают практически любые сорняки. Обработки надо проводить только в период вегетации (по зеленым листьям), изолируя растущие рядом культурные растения (например, укрыв пленкой). Глифосат быстро разлагается в почве, поэтому его можно применять незадолго до новых посадок.

Я этот гербицид использую редко. Не потому, что «природники» запугали меня его мифическим вредом для экологии. Просто я не провожу сплошных обработок почвы от сорняков. Сорняки-аборигены - мои друзья. Я их не боюсь - лишь бы они не затеняли культурные растения. Но некоторые многолетние корневищные сорняки – мои враги. И самый главный враг - пырей ползучий.

Глифосат, взятый в самых минимальных дозах, убивает пырей, если опрыскать его в сентябре, в теплые солнечные дни бабьего лета. Весной ни одной травинки пырея вы не найдете.

Еще несколько советов для тех, кто хочет очистить участок от всех сорняков

Препараты группы глифосата проявляют высокую эффективность только тогда, когда сорняки имеют достаточно развитую надземную массу . Поэтому перед опрыскиванием важно дождаться полного появления всходов однолетних сорняков с хорошей вегетативной массой – отрастания пырея до 10-20 см (с 3-5 листьями), образования хороших розеток листьев многолетних корнеотпрысковых сорняков (осотов, бодяков и других).

Эффект усиливается в сентябре за счет того, что передвижение гербицида усиливается вместе с сезонным оттоком запасных веществ в корневую систему. Однако на сорняки, которые прорастают после обработки, препарат не влияет, поэтому правильно обработанный участок может через некоторое время снова оказаться заросшим. Правда, это будут преимущественно однолетние растения.

На эффективность гербицидов в значительной степени влияют погодные условия . При солнечной погоде, благоприятной для роста и развития растений, проникновение в них препаратов усиливается, при прохладной – ослабевает, а гибель сорняков, соответственно, ускоряется или замедляется.

При жаркой или ветреной погоде вносить препараты следует лишь при крайней необходимости, в утренние и вечерние часы. Не рекомендуется выполнять эту работу при обильной росе, снижающей эффективность химической обработки. Надо иметь в виду, что при жаркой сухой погоде повреждение листовой поверхности соседних растений возможно даже парами препарата.

Против однолетних злаковых и двудольных сорняков рекомендовано применение раундапа и его аналогов по норме: на 100 кв.м – 40 мл; против многолетних сорняков – 60 мл. Наиболее экономичны обработки на участках, засоренных одновременно однолетними и особенно трудно искореняемыми многолетними сорняками. Там, где есть всходы только однолетних сорняков, их дешевле уничтожить с помощью обычной мотыги (подрезанием) или рыхлением при окучивании.

Эксперты пишут: «Препаративных форм на основе глифосата в каждой стране множество, в мире их насчитывается не менее 100. Думаю, что сегодня объемы продаж глифосатов превышают $3 млрд, рынок растет стремительно….» В обычных садовых магазинах в продаже найдется до десятка флаконов глифосата по разной цене, с разными коммерческими названиями и разным процентным содержанием действующего вещества (от 24% до 60%). Я покупаю литровую упаковку с максимально большим содержанием гербицида . Тогда и дешевле, и надежней.

Чтобы совсем раскрыть секреты глифосата, приведу выдержку из статьи ученых: «Есть N-фосфонометил-глицин, так сказать, «классический». А есть соль диаммония фосфонометилглицина; соль изопропиламина, которую выпускает большинство китайских производителей; соль калия; соль триметил-сульфония, производное тримезия. Все эти формы также называют глифосатами. Однако, препараты на основе тримезия («Ураган 480») имеют улучшенные токсикологические характеристики. Один из наиболее активных препаратов N-фосфонометил-глицина «Тачдаун» (наименование на рынке США) фирмы «Сингента» содержит 60% соли глифосата тримезиума и глифосататриметилсульфониевой соли с 10–29% смачивателя.

Высокой активностью обладают и калийные соли глифосата, например «Ураган Форте» фирмы «Сингента», который содержит 44,7% глифосата калия, до 20% замещенных аминов и углеводов. Традиционно высокой активностью обладают препаративные формы глифосата фирмы «Монсанто».

Подытожим. Хотим мы того или не хотим, гербициды продаются и применяются садоводами. Я их применяю крайне редко и самым щадящим образом. Продукция для внуков выращивается на своей органике, без пестицидов и минералки. Но когда болит спина, на больших площадях со злостными сорняками борюсь не тяпкой и лопатой, а самыми современными гербицидами, которые содержат качественное действующее вещество и безвредные прилипатели. И ни один червячок на моем поле от этого не страдает.

Геннадий Распопов, Боровичи

Целесообразно ли применять химические вещества при выращивании культурных растений на дачных грядках?

Каждый садовод и огородник имеет свое, аргументированное мнение на этот счет.

Иногда встречаются и довольно радикальные взгляды, полностью ограничивающие применение химии при выращивании растений, или наоборот, чрезмерное злоупотребление, основной целью которого является получение максимально возможного урожая.

Сегодня мы подробно остановимся на гербицидах - это вещества, действие которых направлено на уничтожение растительности. В садоводстве чаще всего применяют гербициды избирательного действия - вещества, направленные на уничтожение только сорной растительности.

Как и другое химическое вещество, гербициды на участке нужно применять правильно, так, чтобы не уничтожить почвенные микроорганизмы, не ухудшить качество выращенных овощей и не навредить своему здоровью.

Избирательные гербициды делятся на препараты, использующихся для борьбы с разными бурьянами:

Однолетними (щирица, марь, подмаренник, овсюг, ромашка, повилика, звездчатка, дикая редька, амарант, костер и др.)
Двулетними (липучка, донник, белена)
Многолетними (одуванчики, полынь, осот, вьюнок, хвощ, пырей, бодяк, лютик едкий, подорожник и др.)

Принцип работы вещества прост: попадая через листья и стебли, состав проникает в корневую систему сорняка и либо замедляет рост (разрушая синтез аминокислот), либо полностью уничтожает растение.

Чаще всего, гербицид для химической прополки выпускается в форме порошка. Исходя из площади обработки, нужное количество гербицида растворяют в воде, получая рабочий раствор необходимой концентрации.

Использовать раствор нужно немедленно, проводя опрыскивание в безветренную погоду утром, по не высохшей росе. Перед обработкой важно уточнить прогноз погоды, ожидаются ли осадки. Если 5 часов после опрыскивания не прошло, то обработку гербицидом придется повторить.

Какие популярные марки избирательных гербицидов наиболее популярны?

«Лазурит»
«Прополол»
«Лонтрел»
«Хакер»
«Пивот»
«Гезагард»
«Диносеб»

С помощью гербицидов сплошного действия можно привести в порядок даже сильно заброшенный участок. Самыми популярными в этой категории
считаются:

«Антипырей»
«Агрокиллер»
«Раундап»
«Торнадо»
«Ураган»
«Деймос»

Итак, из вышесказанного можно сделать вывод, что применять гербициды на участке не страшно. Эти вещества не влияют на качество продукции, не накапливаются в ней, а самое главное - экономят ваше время. Строго следуя инструкции и применив препарат, вы забудете о том, как тяжело бороться со злостными сорняками, а ваша спина будет вам за это благодарна.

С таким вопросом в редакцию обратилась наша читательница Елена из деревни Вишневка Минского района. После уборки урожая с соток она раз в несколько лет обрабатывает их специальным химсредством от сорняков. Перед покупкой очередной упаковки заглянула в интернет узнать, что, где и почем. И обнаружила, что в США садовник подал в суд на агрохимическую компанию: мол, постоянный контакт со средством раундап-макс производителя Monsantо привел к развитию рака.

Применял он его до 30 раз в год. Дважды случайно подвергся воздействию этого химвещества и тяжело заболел. В качестве компенсации отсудил немалые деньги. И таких пострадавших, которые подозревают, что компания-производитель «намеренно утаивала информацию о вреде гербицида», сотни! Елена, как и многие другие хозяева, тоже обрабатывает свои огороды этим препаратом. «Это очень опасно?» - волнуется сельчанка.

Раундап некоторые продавцы позиционируют как «наиболее безопасный гербицид, который, если применять его в соответствии с инструкцией, неопасен для человека и окружающей среды». Кому же верить?

Заместитель директора по науке РНДУП «Институт защиты растений» кандидат сельскохозяйственных наук Елена Якимович поясняет, что пестициды - высокотоксичные вещества, которые при высоких концентрациях, неправильном использовании могут действительно оказывать определенное действие на человека. При этом все препараты, которые сегодня включены в Государственный реестр средств защиты растений, проходят обязательную биологическую, экологическую и токсикологическую экспертизу. Внесен в него препарат - значит, можно использовать как частникам (не все наименования), так и в хозяйствах республики. Глифосатов (к ним относится и раундап) в реестре около 30. И все их можно применять в сельхозпроизводстве. Но надо понимать, что на полях агропредприятий ими обрабатывают большие площади, соблюдаются технологии. На личных сотках хозяевам также использовать их не запрещено. Другое дело, куда экологичнее, хоть и труднее, на огороде с сорняками бороться не с помощью химзащиты, а «врукопашную» - вооружившись тяпкой, косой, лопатой.

А как же информация, что применение средств защиты растений может вызвать онкозаболевания?

- Если такие данные научно обоснованы, медики принимают решение исключить их из Госреестра. Случаи, когда более токсичные препараты со временем заменялись на менее токсичные, были. Что касается безопасности. На любом средстве есть инструкция, которую необходимо строго соблюдать, применяя перчатки, респираторы, очки, головной убор. Когда ведется обработка, и неважно, чем обрабатываете, надо надевать одежду из плотной ткани, закрытую обувь. Не старайтесь сделать раствор более концентрированным, чтобы гарантированно уничтожить все сорняки или вредителей. После обработки следует умыться, прополоскать рот, принять душ. Потому что большое количество препарата накапливается у человека на лице, подмышечных впадинах.

Ученые напоминают: раундап - гербицид сплошного действия, от него погибают все растения. Поэтому глифосат надо вносить очень аккуратно, чтобы не попадал на листья цветов, деревьев, кустов, грядки с овощами. А может ли гербицид накапливаться? Препарат малотоксичен. В почве быстро теряет активность, в растении разлагается на составляющие элементы в течение месяца.

Кстати, глифосат - гербицид, который широко используют во всем мире для борьбы с многолетними сорняками. И среди гербицидов он занимает первое место по производству. Причем неважно, какое название - раундап, торнадо или ураган, действующее вещество одно. Сегодня в нашей республике при закупке средств защиты растений, гербицидов проходит тендер. В зависимости от группы препаратов, концентрации чаще всего побеждают либо отечественные, либо российские препараты.

А можно ли на современных полях вырастить большие объемы продукции без применения гербицидов?

- На форумах по биологической системе защиты, органическому земледелию звучат и такие мнения: давайте не применять химпрепараты, это гарантирует получение абсолютно чистой продукции, - приводит пример Елена Якимович. - Но по многим культурам, если не будет вестись обработка растений гербицидами, средствами от сорняков, болезней либо вредителей, потери урожая могут составить от 20 до 80, даже 100 процентов! Если говорить про сахарную свеклу, то ее когда-то пололи вручную. Сейчас используются гербициды, инсектициды, фунгициды. То же самое касается и кукурузы, зерновых. Есть культуры плодовые, овощные, в выращивании которых без средств химзащиты обойтись тяжело. Сегодня изобретаются современные машины, которые, возможно, когда-нибудь «отодвинут» химию.

СПРАВКА «СГ»

Глифосаты стали широко применяться в 90-е годы ХХ века. Благодаря им, говорят ученые, засоренность многолетними сорняками на полях снизилась в 6 раз.

Потери сельского хозяйства от сорных растений весьма велики. А механическое удаление сорняков, прополка посевов чрезвычайно трудоемки. Поэтому во всем мире уделяют большое внимание химическому методу борьбы с сорняками.

Средства для истребления сорняков – гербициды относятся к самым многообразным классам соединений. Даже в низких дозах они вызывают гибель чувствительных к ним сорняков, и в то же время многие из них являются малотоксичными для культурных растений.

Поскольку гербициды – биологически активные соединения, они могут неблагоприятно действовать на организм человека , а также теплокровных животных. По ядовитости гербициды делятся на высоко-, средне- и малотоксичные вещества.

О токсичности химических веществ судят по величинам среднелетальных (среднесмертельных) доз, сокращенно – ЛД50. По классификации высокотоксичными считаются вещества, где среднелетальные дозы находятся в пределах 50-200 миллиграмм на килограмм веса животного, среднетоксичными – 200-1000 миллиграммов на килограмм, малотоксичными – более 1000 миллиграммов на килограмм веса животного.

Опасность гербицида для человека определяется, кроме того его летучестью, способностью проникать через кожу и дыхательные пути, кумулятивными свойствами, то есть накоплением в организме, вызывающим хроническое отравление, а также стойкостью во внешней среде – накоплением в почве, воде и растениях.

Какие свойства присущи гербицидам, применяющимся в сельском хозяйстве? Давно используются гербициды, синтезированные на основе фенолов. Сюда относятся: динитроортокрезол (ДНОК), пентахлорфенолят натрия, пентахлорфенол, нитрафен. Все соединения этой группы являются высокотоксичными для человека и теплокровных животных. Лишь нитрафен – соединение средней токсичности. Кроме того, некоторые из этих соединений взрывоопасны.

При неосторожном обращении гербициды этой группы раздражают кожу и, главное, могут вызвать отравление, проникая в организм различными путями: через дыхательные пути, кожу, желудочно-кишечный тракт. Вот почему, работая с этими гербицидами, следует особенно строго соблюдать все правила безопасности, следить за тем, чтобы обязательно были защищены органы дыхания.

Токсичность ДНОК усиливается при повышении температуры окружающего воздуха. Все работы с ДНОК следует проводить в нежаркое время дня – в утренние или вечерние часы.

Наиболее характерные признаки отравления ДНОК, пентахлорфенолом и пентахлорфенолятом натрия – потливость, рвота, учащение пульса, повышение температуры, затруднение дыхания.

Большое распространение получили также препараты на основе хлорфеноксиуксусных кислот. Они в основном средне- и малотоксичны. Некоторые из этих гербицидов обладают умеренно выраженными кумулятивными свойствами. Например, 2,4-Д аминная соль, 2,4-Д бутиловый эфир. Надо иметь в виду, что многие препараты этой группы (к примеру, 2,4-Д кротиловый и бутиловый эфиры) могут вызвать отравление, если попадают в дыхательные пути даже в небольшом количестве. Многие препараты этой группы раздражают кожу и слизистые оболочки глаз. У людей, длительно работающих с натриевой и аминной солью 2,4-Д без всяких мер защиты, наблюдается головная боль, быстрая утомляемость, слабость, сонливость, изменения сердечнососудистой деятельности, функционального состояния печени.

Малой токсичностью отличаются гербициды симазин, атразин, пропазин, прометрин. Но они все, же обладают кумулятивными свойствами, хотя и в умеренной степени. Широкое распространение получили гербициды, синтезированные на основе мочевины и фенилмочевины. Это в основном средне- и малотоксичные для человека соединения с нерезко выраженными кумулятивными свойствами. Однако дихлоральмочевина, монурон, диурон могут вызвать раздражение кожи, а некоторые препараты этого ряда при длительном контакте неблагоприятно действуют на печень и щитовидную железу.

Среди новой перспективной группы пестицидов – производных карбаминовой и дитиокарбаминовых кислот – предложены и гербициды: ИФК, хлор-ИФК, карбин, эптам, ялан и другие. Это средне- и малотоксичные соединения. Но некоторые из них, прежде всего хлор-ИФК, обладают кумулятивными свойствами. Другие – карбин, карбатион,- попав на кожу и слизистые оболочки глаз, оказывают резкое раздражающее свойство.

Новые эффективные гербициды – солан, пропанид – относятся к средне- и малотоксичным соединениям. Но пропанид обладает выраженным кумулятивным свойством.

Гербициды относятся к сильнейшим биологически активным веществам, которые имеют разный период распада. Остатки некоторых из них могут сохраняться в почве в течение нескольких лет, воздействуя на последующие культуры в севообороте. Это явление называется «последействие гербицидов».

Последействие гербицида - это влияние остатков примененного в предыдущие годы препарата на состояние культурных растений, грунт и степень засоренности посева текущего года. Относительно почвы она определяется в основном тремя факторами: адсорбции, разложением и миграцией (перемещением), которые зависят от почвенно-климатических, агротехнических условий, а также от свойств самого препарата.

Как правильно выбрать гербицид?

Недостаточное внимание производителей сельхозпродукции к выбору гербицидов приводит к тому, что после нескольких лет широкого применения проявляется их побочное воздействие. Фитотоксичность гербицидов, остатки которых содержатся в почве, является одним из примеров негативных последствий влияния пестицидов на окружающую среду и культурное растение. Последействие особенно характерно для гербицидов с действующими веществами имазетапир, имазапир, кломазон, принадлежащих к классам имидазолинонов, и сульфонилмочевины. Последние активно применяют именно на зерновых, поэтому при выборе гербицида следует учитывать, какую культуру будете сеять после них. Особенно чувствительны к воздействию сульфонилмочевины подсолнечник, свекла и рапс. Практически все гербициды класса сульфонилмочевины могут наносить вред посевным культурам.

Польза и вред гербицидов с сульфонилмочевиной

Поэтому с особой осторожностью следует использовать гербициды, в состав которых входят действующие вещества на основе сульфонилмочевины. Эти препараты имеют низкую норму расхода, широкий спектр воздействия и диапазон сроков внесения (осень, весна), благоприятные токсикологические, экологические и экономические показатели. Их используют в современных интегрированных системах защиты зерновых культур, льна, картофеля и свеклы - как в чистом виде, так и в баковых смесях, в которых нормы расхода на гектар снижаются вдвое, а значит, соответственно снижается и риск последействия при наличии влаги (особенно после зимы) и при кислой реакции почв.

Положительной особенностью гербицидов на основе сульфонилмочевины является их способность к синергии с веществами других химических классов, например, такими как дикамба и производные феноксиоцтовой кислоты (2,4-Д, 2М-4Х и их аналоги) и др. Эффект синергии позволяет достичь высокого уровня технической эффективности, а также уменьшить антропогенную нагрузку на окружающую среду и вероятность накопления остатков гербицидов в почве. Тот факт, что сульфонилмочевину используют в очень малых количествах, с одной стороны, является ее неоспоримым преимуществом, однако, с другой - свидетельствует о высокой токсичности для засоренных посевов культурных растений. Возникает вопрос об их возможном негативном влиянии на последующие культуры севооборота. По этому поводу ведутся острые дискуссии.

Например, остаточные количества метсульфурон-метила в почве проявляют негативное влияние на посевы гречихи, рапса, свеклы, проса, сорго, льна, подсолнечника. Напротив, препараты на основе трибенурон-метила не влияют на последующие культуры севооборота. В течение вегетационного сезона второй культурой можно высевать сою, овощные и т. д. То есть, несмотря на одинаковый механизм воздействия, действующие веществ из этого класса имеют неодинаковую продолжительность разложения в почве, в частности в различных типах почв. Исследователи выделяют следующие действующие вещества с длительным последействием: хлорсульфурон, метсульфурон-метил, триасульфурон, тритосульфурон, сульфметурон-метил, просульфурон и римсульфурон. Российские ученые приводят данные о том, что такие соединения, как хлорсульфурон, триасульфурон, метсульфурон-метил, довольно быстро разлагаются в условиях кислой среды, тогда как в нейтральных и щелочных почвах сохраняются длительное время и оказывают негативное влияние на последующие культуры севооборота.

Использование указанных соединений в условиях черноземной зоны Украины, особенно в зоне Степи, может вызвать серьезные проблемы. Исследователи фиксировали отсутствие последействия хлорсульфурона и метсульфурон-метила только при их использования в нормах, не превышающих 10 г/га. Ученые отдела гербологии ВНДИФ (Всероссийского научно-исследовательского института фитопатологии) при проведении исследований на черноземных, дерново-подзолистых и каштановых почвах наблюдали неравномерность высоты посевов чувствительных культур («волны») и другие визуальные признаки угнетения (пожелтение и деформация листьев, искривление стеблей) в местах перекрытия зон при обработке гербицидами на основе сульфонилмочевины. Для предотвращения передозировки препаратов этой группы следует тщательно проверить состояние опрыскивателя перед работой, а по ее завершении вымыть бак опрыскивателя водой с добавлением веществ, повышающих уровень рН, например, гипохлорита натрия (25 г/100 л воды), аммиака (30 г/100 л воды), карбоната натрия (250 г/100 л воды). Среди скрытых признаков токсического воздействия последействия хлорсульфурона, триасульфурона, метсульфурон-метила исследователи выделяют истончение стеблей, уменьшение листовых пластинок и завязи, что может вызвать потери урожая сахарной свеклы, рапса, гречихи или подсолнечника на уровне от 15-25 до 72-94%, а в отдельных случаях наблюдалась даже полная гибель культурных растений. Поэтому массовое применение указанных выше гербицидов нового поколения должно сопровождаться не только мониторинговым наблюдением за их остатками в почве, но и применением ряда зимостойкости по предотвращению и снижению негативного воздействия последействия производных сульфонилмочевины в севообороте.

Как минимизировать вред гербицидов?

Для минимизации негативного влияния последействия сульфонилмочевинных гербицидов нужно прежде всего правильно подобрать их ассортимент с учетом почвенно-климатических условий и особенностей чувствительных культур. Самым эффективным способом снижения негативного влияния последействия производных сульфонилмочевины является севооборот с посевом устойчивых к этим препаратам культур через год после их применения. В следующем году после использования однокомпонентных персистентных гербицидов этого класса рекомендуется высевать зерновые по зерновым. Производные хлорсульфурона целесообразно применять только один раз за ротацию севооборота.

Применять гербициды на основе сульфонилмочевины в максимально рекомендуемых нормах следует только в случае крайней необходимости: при сильной засоренности, наличии среднечувствительных или переросших сорняков и тому подобное. При оптимальной влажности почвы, температуре и доминировании чувствительных видов сорняков лучше использовать эти препараты с минимальными или средними нормами расхода. Заслуживает внимания применение персистентных гербицидов на основе сульфонилмочевины в баковых смесях с 2,4-Д, 2М-4Х, что уменьшает вероятность возникновения резистентности к ним у сорняков и дает возможность сократить нормы расхода каждого компонента смеси в два-три раза. Уменьшить норму расхода препаратов производных сульфонилмочевины можно и путем совместного их использования с поверхностно-активными веществами (ПАВ) или азотными удобрениями, в результате чего возникает явление синергии, или же путем применения этих препаратов в чистом виде в ранние сроки, когда сорняки чувствительны к воздействию гербицидов.

Для снижения вреда гербицидных препаратов на основе сульфонилмочевины их следует вносить на озимых зерновых не весной, а осенью,

что увеличивает время для деградации препаратов. В решении этой проблемы несомненный интерес для производителей составляет использование современной формы препарата сульфонилмочевинных гербицидов - масляно-дисперсной формуляции, которая содержит действующие вещества, диспергированные в специальный комплекс производных масла и прилипателя. При традиционных формуляциях гербицидов потери их от стока с обработанной поверхности составляют до 50%. Капли МД-формуляции не отлетают от листьев и не стекают, а прилипают к ним и вступают во взаимодействие с поверхностью листьев. Это обеспечивает сокращение непроизводиственных потерь препаратов от стока с листьев и смывания осадками, что существенно уменьшает их попадание в почву и снижает вероятность последействия.

Уменьшить вред гербицидов - производных сульфонилмочевины можно путем обработки после уборки скошенных злаковых культур на зеленое удобрение, проведения вспашки с предплужником на глубину не менее 15 см.

Любой фактор, воздействующий на микробиологическую активность, влияет на степень распада имидазолинонов. Грунтовые факторы: тип почвы и ее текстура, влажность, температура и pH. Достаточное количество влаги (> 200 мм) во временном промежутке с момента применения препарата до посева последующей культуры в севообороте повышает микробиологическую деградацию действующего вещества. Распад усиливается при количеству влаги, приближенному к величине полной почвенной влагоемкости. Холодные погодные условия в период вегетации замедляют микробиологическую активность, соответственно, и микробиологический распад снижается.

Например, действующие вещества гербицида Евро-Лайтнинг® начинают распадаться в почве при температуре выше 10 °С, и при ее повышение процесс ускоряется. Вредоносность гербицида Евро-Лайтнинг® усиливается с понижением pH в почве: чем ниже его коэффициент, тем выше риск последействия. Если между применением гербицида и посевом последующей культуры выпало недостаточно осадков, то распад гербицида в почве может быть неполным, как уже описано выше. При недостатке осадков для выращивания культуры их также будет недостаточно для микробного разложения действующих веществ препарата. Длительный период ненормально низких температур также может замедлить распад этого гербицида и увеличить риск для последующей чувствительной культуры в севообороте. Польза действия на последующие волны сорняков единой гербицидной обработки ограничивается воздействием на последующие культуры в севообороте, поэтому очень важно учитывать ограничения в севообороте после применения гербицида Евро-Лайтнинг®.

Применение гербицидов класса симметричных триазинов, которые, в свою очередь, имеют в своем составе действующее вещество атразин (например Примекстра Голд 720 SC) и прометрин (Гезагард 500 FW, Прометрекс 50), наиболее эффективны в посевах кукурузы. Они сравнительно слабо растворяются в воде, поэтому долго находятся в почве и длительно действуют на сорняки (более 12 месяцев), что может привести к хозяйственным убыткам в случае посева уязвимых к остаточному влиянию препаратов культур в севообороте. Наиболее чувствительны к симметричных триазинам сахарная свекла, кормовые корнеплоды, овощные, пшеница, ячмень, люцерна, клевер. В связи с этим целесообразно внесение таких гербицидов на участках бессменной культуры кукурузы. Гербициды класса сульфонилмочевины с действующими веществами: амидосульфурон (например Аркан 75 WG, Гродил Макси 375 ОD), йодсульфурон-метил (Гродил Макси 375 ОD Мастер Мушкет), метсульфурон-метил (например, Хлебодар, Ларен Про 60, Гербилан, Магнум и их аналоги), просульфурон (Пик 75 WG) и тифенсульфорон-метил (Гранстар Голд 75, Хармони 75, Калибр) быстро поглощаются корнями и листьями сорняков и нетоксичны для животных и человека. В год применения препаратов из этой группы допускается пересев только зерновыми. Препараты групы сульфонилмочевины (Хармони и его аналоги) запрещается использовать два года подряд, а также по рН почвы ≥ 7. Препараты с действующим веществом ацетохлор (Трофи 90, Харнес и их аналоги), класса амиды и нитрилы алифатических карбоновых кислот применяют как грунтовые препараты контактного действия. При возникновении неблагоприятных условий для действия препаратов (малое количество осадков, комковатость поля, препарат внесен без заделки) они долгое время сохраняют свои физические свойства.

Производить фитотоксичное воздействие длительное время способны не все гербициды. Например, фосфорорганические препараты с действующим веществом изопропиламинная соль глифосата (Раундап, Напалм, Клиник Дуо и их аналоги) в почве очень быстро инактивируются микроорганизмами или образуют хелаты с тяжелыми металлами и адсорбируются почвенными частицами - в почве они инертны. Ряд факторов влияет на вред гербицидов или усиливает их воздействие: разложение пестицидов микроорганизмами; химический их распад; адсорбция грунтовыми коллоидами; вымывание (выщелачивание); летучесть; фотохимический распад; вынос остатков пестицидов с поля с урожаем сельхозкультур.

Вред гербицидов усиливается в случае, если использование пестицидов (которые сохраняют долгое время биологическую активность в почве) осуществляется на тяжелых затапливающихся почвах с нейтральной или щелочной средой, в поздние сроки, при засухе.

Большинство гербицидов, которые сейчас используются в сельском хозяйстве, не оказывают негативное влияние на последующие культуры в севообороте, однако при возникновении необходимости пересева озимых культур весной следует учесть опасность токсического последействия остатков ряда препаратов, применяемых осенью. Учеными на основе проведенных исследований разработаны рекомендации относительно возможностей пересева сельхозкультур после гибели озимых зерновых или озимого рапса в зависимости от гербицидов, которые использовали осенью на их посевах.

Не стоит забывать о зависимости динамики разложения гербицидов в почве от комплекса факторов (влажности, рН и температуры почвы, способов его обработки и многих других), что затрудняет формирование достоверного прогноза по фитотоксичности препаратов для последующей культуры. В частности, последействие усиливается в условиях применения препаратов в максимальных нормах расхода, а также при сухих погодных условиях после обработок ими, когда разложение действующего вещества гербицида происходит медленно. Если есть сомнения, лучше высевать многокомпонентные смеси культурных растений, а подсев проводить сеялками с дисковыми сошниками.

Выводы

Фитотоксичный вред гербицидов зависит от свойств почвы: механического состава, кислотности, содержания гумуса, влажности, температуры, а именно условий, определяющих скорость разложения препарата в почве. Значение почвенного рН особенно важно для выявления последействия пестицидов: его высокие значения способствуют замедлению скорости разложения гербицидов, соответственно увеличивая вероятность последействия.

Для оценки фитотоксичности пестицидов в основном используют величину ЛД50, которая характеризует концентрацию препарата в почве, снижает биомассу растений по сравнению с контролем на 50%. На практике в качестве критерия, определяющего пригодность почвы с остатками препаратов к посеву последующей культуры, используют предельно допустимую его концентрацию по фитотоксических показателям (ФП), при которой практически отсутствует воздействие препарата на культуру. Зависимость фитотоксичности и последействия препаратов от почвенно-климатических условий обусловливает необходимость дифференцирования их показателей в соответствии с культурами, типами почв и регионов, отличающихся климатическими условиями.

И. Сторчоус , канд. с.-х. наук